айва запеченная

мое новое открытие..
айву не любила с детства, потому что мне как-то довелось ее попробовать и мне не понравилось...очень жесткая..а оказывается ее сырой и не едят, ее надо готовить!
вот я ее и запекла! просто в духовке, посыпав слегка тростниковым сахаром, а потом, после того, как она в духовке провела целый час! я ее посыпала коричной пудрой...
это очень вкусно! не сравнить с яблоками запечеными..