sedov_05

Single Notas

"Знаете почему мне нравится эта работа ? ... Бодрит !" ("Тень").


sedov_05 sedov_05
Предыдущий пост Поделиться Следующий пост
Про обеды в РККА
30918f26c338e7157848d521f8fe31507aa1f6c0

А может ли кто либо подсказать - когда в РККА образца 1940-41 годов было принято обедать и сколько времени отводилось на приготовление еды с использованием полевой кухни ?
И еще вопрос - сколько полевых кухонь полагалось на один батальон, каков был их "рассчет" и мог ли один человек, чисто технически приготовить обед на батальон ?

Разместить за 50 жетонов
Промо-блок свободен! Разместите тут свою запись

эт вы на ркка.ру спрошайте..

Спасибо за наводку. Посмотрим

Кстати, посмотри сериал "Заяц, жареный "по-берлински".

На интересующую тему. Он небольшой.

мне реальные данные нужны, а не как нарики от шоубиза видят

Я для развлечеия посмотреть сериал советовал. Для чего еще их смотрят?

Про одного повара сомневаюсь. Три человека кормят батальон в полевых условиях почти без остановки. Как начали с рассвета, так и закончили поздним вечером.

Они пользуются одной полевой кухней или большим количеством ?

Для батальона одной кухни хватает. Но им же нужно не просто палкой перемешивать. Одной картошки начистить нужно не один мешок. )А ещё дров заготовить, посуду помыть и много других мелких работ. Обычно поварам ещё 2-3 человека из наряда помогают.

Послевоенные фото. Но до начала 2000-х кухня ни чем не изменилась.



Совхозная кухня 1951 год. )))


Вот в этом и есть определенная странность. Насчет 2-3 человек.

Суть в чем. У меня деда убили 31 августа 1941 года под Красным Селом. Летел мессер, увидел лагерь инженерного и мостостроительного батальонов, дал несколько очередей. Дед готовил еду, его убило.

И вот что интересно, мужик из соседнего села, служивший вместе с дедом, рассказывал о том, что они с дедом были в наряде по кухне и дед отправил его помочь мужикам на строительстве моста (я не буду тратить время на описании перепетий обороны Красного Села, они в принципе в интернете есть), сказав, что, дескать, сам справится. Получается, что они, скорее всего, вместе выполнили какие то работы, а потом один ушел, так как, чтобы, грубо говоря, мешать в котле еду двух человек не надо.

Когда готовят только кашу без соли, то можно и одному. Набрал дров, завёз бочки с водой, остаётся только сварить.

а почему без соли ?

Потому что её просто нет. )))

почему ? Действия происходят 31 августа. Блокада Ленинграда началась 8 сентября.

До блокады солдат кормили согласно меню?

человек 50 могли в армии кормить целый полк, к примеру
это с учетом мытья полов


А батальон взвод кормит в полевых условиях
у нас на выезде человека 3 с хозвзвода спокойно кормили роту одну
я без опыта кормил 10 бойцов неделю




Edited at 2017-11-20 12:11 (UTC)

?

Log in

No account? Create an account